В чем риски употребления охлажденных напитков со льдом?

Летом приятные охлаждающие напитки со льдом становятся очень популярными! Но именно лед может стать источником кишечной инфекции, если он сделан из некачественной воды.

Возбудители острых кишечных инфекций не погибают при замораживании и хорошо сохраняются в воде.

Есть риск если:

- лед приготовлен из некипяченой или небезопасной воды

- напитки покупаются в местах с сомнительной санитарией

- лед хранят или транспортируют с нарушениями

Чтобы снизить риск возможного заражения кишечной инфекцией отдавайте предпочтение бутилированной воде и напиткам без льда, избегайте льда в уличных точках и в поездках, дома замораживайте лед только из бутилированной воды

ВАЖНО! Находясь на отдыхе в южных краях страны и мира, не употребляйте напитки со льдом! Это может быть небезопасно! Даже чистый и прозрачный лед не гарантирует безопасность.