Питание в экзаменационный период

Выпускные экзамены требуют множество сил от школьника, поэтому в этот напряжённый период особенно важно поддерживать организм и полноценно питаться. Разберемся, что должно быть в рационе школьника в период сдачи экзаменов.

1. Питание должно быть разнообразным. Стоит включить продукты богатые белком: яйца, творог, сыр, молоко и сложные углеводы (каши и цельнозерновой хлеб). В обед и ужин должны присутствовать источники полноценного белка: говядина, телятина, кролик, птица, а также рыба.

2. Оптимальным является рацион средней калорийности с достаточным содержанием свежих растительных продуктов - овощей и фруктов. Правильные продукты помогают лучше сосредотачиваться днем и спать ночью, а также снижают уровень тревоги.

3. Во время подготовки к экзаменам необходимо питаться не реже четырех раз в день, но порции должны только утолять голод, а не пересыщать.

4. Для перекусов во время экзаменов рекомендуются свежие фрукты или сухофрукты, бутерброд с сыром, несоленые орехи, йогурт, свежеприготовленный молочный коктейль, маленькие кусочки черного шоколада.

5. От фастфуда, чипсов и сладких газировок лучше воздержаться. Эти продукты могут спровоцировать проблемы с пищеварением или вызвать неприятные ощущения в животе - такой дискомфорт мешает сконцентрироваться на экзамене.

6. Важно правильно позавтракать перед ответственным испытанием. С утра рекомендуется съесть медленные углеводы - цельнозерновой хлеб или каши, которые нужно продолжительно варить, белки (подойдут яйца, сыр или творог), а также жиры - это может быть морская рыба, сливочное масло, орехи или авокадо.

7. В период сдачи экзаменов очень важно соблюдать питьевой режим. Вода – необходимая составная часть рациона. В головном мозге 80% воды, и он очень чувствителен к её недостатку. Недостаток воды в организме резко снижает скорость нервных процессов. Даже небольшой дефицит воды способен вызвать быструю усталость и головные боли.

Непосредственно перед экзаменом или во время него целесообразно выпить несколько глотков воды. Лучше всего подходит негазированная натуральная минеральная вода, можно пить просто чистую воду или зеленый чай. Все остальные напитки с этой точки зрения бесполезны или вредны.

Соблюдение основных гигиенических требований в период подготовки к экзаменам обеспечивает как сохранение здоровья учащихся, так и успешное проведение экзаменов.